Thaifun.pl – blog o kuchni azjatyckiej to przestrzeń, w której egzotyczne nuty smakowe spotykają się z miłością do jedzenia. To portal, który narodził się z kulinarnej ciekawości, aby pokazać orientalne jedzenie w najbardziej apetycznej formie. Zobacz: Zupy azjatyckie i Kuchnia indyjska. Na Thaifun.pl znajdziesz mnóstwo pomysłów na dania, podpowiedzi oraz historii, które zanurzą Cię do orientalnego świata tajskich curry, ale także prostych dań z woka. To miejsce, w którym początkujący kucharz odnajdzie się bez problemu i wyszuka idealny przepis.
Misja Thaifun.pl
Naszą misją jest pokazanie, że kuchnia azjatycka mogą być proste w Twoim domu, a orientalne przepisy można zrobić bez profesjonalnego sprzętu. Thaifun.pl to kompas po kuchniach Azji, który pokazuje krok po kroku, jak spokojnie zaprzyjaźnić się z produktami, których wcześniej nie używałeś.
Chcemy, aby każdy odwiedzający, który trafia na Thaifun.pl, mógł poczuć:
-
chęć działania do odejścia od rutyny obiadowej,
-
komfort, że instrukcje są czytelne,
-
satysfakcję z udanego dania.
Dlaczego warto odwiedzać Thaifun.pl
Thaifun.pl to nie tylko zbiór receptur. To dopieszczony blog, w którym każdy materiał jest pisany z pasją.
Na stronie przeczytasz m.in.:
-
Klasyczne receptury z kuchni chińskiej,
-
Nowoczesne interpretacje orientalnych klasyków,
-
Instrukcje krok po kroku po azjatyckich składnikach,
-
Podpowiedzi, gdzie kupić sosu sojowego, past curry, ramen noodles, tofu, kimchi,
-
Opowieści o street foodzie z miast takich jak Bangkok, Tokio, Hanoi.
Każdy tekst łączy w sobie konkretne wskazówki, osobiste spojrzenie oraz wizualne smaczki, które powodują, że nie można oderwać się od ekranu.
Dla kogo jest Thaifun.pl
Thaifun.pl jest przeznaczony dla wszystkich, którzy kochają jedzenie. Niezależnie od tego, czy jesteś:
-
początkującym kucharzem,
-
miłośnikiem azjatyckich restauracji,
-
pasjonatem eksperymentów kulinarnych,
-
backpackerem, który tęskni za smakami Azji,
na tym blogu znajdziesz coś dla siebie. Nasze porady są pisane prostym językiem, z wyraźnie podanymi gramaturami i prostą kolejnością działań.
Kuchnia azjatycka na co dzień
Jednym z fundamentów Thaifun.pl jest zainspirowanie, że azjatyckie potrawy świetnie wpisują się w codzienne gotowanie. Dlatego publikujemy zarówno:
-
szybkie przepisy na kolację po pracy,
-
ambitniejsze potrawy na specjalną okazję,
-
propozycje dań na spotkania ze znajomymi,
-
lekkie sałatki inspirowane kuchnią tajską.
Tym samym udowadniamy, że azjatyckie przepisy to nie tylko popularne dania z restauracji, ale także proste ryżowe miski, które każdy jest w stanie zrobić w domu.
Składniki i produkty – Twoja baza azjatyckiej spiżarni
Wielu początkujących boi się kuchnią azjatycką, bo mają wrażenie, że składniki są trudno dostępne. Na Thaifun.pl obalamy te obawy. W naszych tekstach opisujemy:
-
Co odróżnia octu ryżowego,
-
Do czego dodawać mleczko kokosowe,
-
W jakich sklepach znaleźć egzotyczne składniki,
-
Jak przechowywać produkty w słoikach i butelkach, aby były zawsze pod ręką.
Dzięki temu Twoja kuchnia stopniowo przekształca się w orientalny zakątek, a przygotowywanie orientalnych dań staje się codzienne.
Azja od kuchni – dosłownie
Na tej stronie łączymy duszę azjatyckich targowisk z tradycyjnymi przepisami oraz nowoczesnymi interpretacjami. Czerpiemy inspiracje z:
-
nocy spędzonych na street foodzie w Tajlandii,
-
japońskich ramen shopów,
-
wietnamskich ulicznych kuchni,
-
ulicznych grillów z bulgogi.
Te wrażenia przekładamy na konkretne przepisy, abyś mógł/mogła odtworzyć ten autentyczny smak we w domu.
Instrukcje, które prowadzą za rękę
Jednym z największych atutów Thaifun.pl są rozpisane krok po kroku opisy. Każde danie opisujemy w logicznej kolejności, dzięki czemu:
-
Masz jasny początek działania,
-
Widzisz, kiedy doprawić,
-
Czujesz się pewnie nawet przy nowym daniu.
Do wielu przepisów uzupełniamy je o tipy na poprawki, abyś nie bał(a) się nawet wtedy, gdy sos wyjdzie zbyt słony. Dzięki temu gotowanie po azjatycku robi się proste.
Blog tworzony z ludźmi i dla ludzi
Thaifun.pl to także rozwijająca się społeczność, która dzieli się opiniami i zachęca innych. Doceniamy kontakt z odbiorcami, dlatego:
-
reagujemy na komentarze,
-
bierzemy pod uwagę sugestie,
-
dzielimy się wiedzą.
Ten portal to żywy projekt, w której każdy nowy przepis jest efektem kulinarnej ciekawości.
Thaifun.pl – Twoje miejsce na kulinarnej mapie internetu
Jeśli marzysz o blogu, który:
-
prowadzi Cię krok po kroku po smakach Azji,
-
nie owija w bawełnę,
-
stawia na autentyczność i smak,
to Thaifun.pl jest dokładnie tym, czego szukasz. Zapisz sobie nasz adres, wracaj przy każdej okazji, gdy:
-
masz ochotę na coś innego niż zwykle,
-
chcesz odtworzyć danie z ulubionej restauracji,
-
masz nastrój na coś pikantnego.
Azjatyckie smaki bez granic
Thaifun.pl to miejsce, gdzie Azja spotyka się z Twoją kuchnią, który zachęca do wspólnego odkrywania potraw, przypraw i składników z krajów, które kochają jedzenie. To fuzja:
-
czytelnych instrukcji,
-
historii prosto z kuchni,
-
kulinarnej ciekawości.
Wejdź do świata Thaifun.pl i zamień swój dom w miejsce pełne zapachów curry, imbiru i kolendry. Thaifun.pl będzie Twoim przewodnikiem, bez względu na to, czy dopiero zaczynasz, czy gotujesz od lat.
Witaj na Thaifun.pl – miejscu, które zmieni sposób, w jaki patrzysz na gotowanie.